Греческая кухня Хориатики греческий салат

Хориатики греческий салат

 Салат хориатики

Салат греческий Хориатики

Рецепт греческого салата хориатики

Ингредиенты рецепта Хориатики, греческого классического салата:
* Помидоры, 2 (большие и зрелые).
* Огурец, 1шт .
* Зеленый перец, 1 (без семян).
* Оливки, 50 граммов.
* Красный лук, 1шт. (тонкими кольцами).
* Сыр Фета, 150 граммов кубиками.
* Натертая масса и сок ? лимона.
* Оливковое масло, 50мл.
* Сухой майоран, 1 чайная ложка.
* Соль крупная.

Приготовление рецепта Хориатики — греческого классического салата  :
1. Нарезать помидоры маленькими дольками и положить их   в глубокую тарелку средних размеров.
2. Добавить огурец, зеленый перец и оливки.
3. Туда же присоединить половинку красного лука и половину сыра фета.
4. Салат хорошо перемешать и разбросать оставшуюся часть лука и сыра сверху.
5. Сбрызнуть салат соком лимона и посыпать натертой массой лимона сверху, заправить оливковым маслом, посолить по вкусу крупной солью (лучше морской), посыпать сушёным майораном и перемешать перед подачей.  Салат Хориатики готов.


загрузка...
Яндекс.Метрика